小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少(bùshǎo)地方都开启了“蒸笼模式”

今天先从吃“藕”讲起(qǐ)

放在水中可以(kěyǐ)“以假乱真”

用白玉圆雕(yuándiāo)为藕节的形状

其上(qíshàng)还点缀着荷叶、荷花

造型小巧别致(biézhì) 节节分明

藕在玉雕中有着(yǒuzhe)美好的寓意

除了完整的(de)一根藕之外

玉(yù)藕片也是古代常见的艺术品

最常见的为“路路通(tōng)”“节节通”

希望(xīwàng)万事如意，路路畅通

纸上的莲藕(liánǒu)很“上镜”

画作中的(de)莲藕也颇具神韵

△清 陈贵生绢本设色(shèsè)花卉斗方屏 青岛市博物馆藏

这件清代陈贵生绢本(juànběn)设色花卉斗方屏

上面画有鲜藕(ǒu)、菱角、莲蓬等

△清 恽寿平(yùnshòupíng)《蔬果册页》之《桃子莲蓬图》 常州博物馆藏

清(qīng)恽寿平《蔬果册页》中的《桃子莲蓬图》

使用没(méi)（mò）骨法作画

不见勾勒桃子和莲蓬轮廓的墨线(mòxiàn)

只有彩色染晕出的清雅(qīngyǎ)别致

好像(hǎoxiàng)给果蔬加上了“清透款滤镜”

小暑标志着开始(kāishǐ)进入伏天

古时民间流传这样的说法(shuōfǎ)

“小暑吃(chī)三样，不富也安康”

这三样指(zhǐ)的便是黄鳝、莲藕和绿豆

莲藕(liánǒu)是清热凉血的夏日良品

小暑正值莲藕新鲜(xīnxiān)上市

莲藕富含膳食纤维、铁、钾等营养成分(yíngyǎngchéngfèn)

凉拌莲藕最是清爽(qīngshuǎng)美味

既能补充(bǔchōng)水分，又能滋养身体

大病初愈、腹胀等人群(rénqún)

“小暑(xiǎoshǔ)大暑，上蒸下煮”

以食疗养生，合理(hélǐ)膳食

度过一个清新舒爽的夏天吧(ba)！

来源：央视(yāngshì)新闻客户端