借势文化IP与AI技术，绝味鸭脖开辟卤味品牌新赛道

在文化与(yǔ)科技交融的当下，绝味食品正以(zhèngyǐ)敏锐的市场嗅觉和(hé)前瞻性战略布局，开辟卤味(lǔwèi)品牌(pǐnpái)新赛道，重塑食品行业竞争格局。2025年春节期间，绝味借势电影《哪吒2》的全民热潮，推出“百亿票房(piàofáng)补贴”行动，实现亿级曝光和百万级互动，成功将(jiāng)品牌影响力推向新高峰。与此同时，其AI智能体“小火鸭”正在赋能万店运营，促进效率提升与服务的双重升级。在第33届参博会上，绝味鸭脖稳坐“2025年度卤味十大品牌”头把交椅，成为行业内外关注的焦点。 融合文化IP：从《哪吒2》到(dào)“敢辣”共鸣 文化(wénhuà)IP与品牌营销的(de)结合(jiéhé)，已成为当下企业产品触达消费者的有效路径。绝味深谙此道，在(zài)2025年春节档抓住《哪吒2》掀起的观影热潮，与淘票票和IMAX联合(liánhé)开展“百亿补贴冲票房”宣发活动。作为春节档五部大片之一，《哪吒2》的全民关注度为绝味提供了绝佳(juéjiā)的营销舞台，这一巧妙的互动设计不仅引发网友热烈响应，还将品牌主张“敢辣，才绝味”与电影中的热血精神无缝对接。 活动期间，绝味鸭脖相关话题热度(rèdù)持续攀升，搜索量直逼千万次，在小红书卤味榜单稳居TOP1，总计实现亿级(jí)曝光(bàoguāng)和百万级互动。这种“真互动”取代“硬广告”的策略，依托绝味“自有传播生态”与“全域营销生态”的融合(rónghé)，极大提升了品牌(pǐnpái)声量。近年来，绝味为“辣”这一产品核心特色，赋予了更深层次的文化内涵。“敢辣，才绝味”不仅是一种(yīzhǒng)味觉体验，更被塑造成张扬个性、敢于突破的生活态度(shēnghuótàidù)。为贴近年轻市场，绝味还启用范丞丞作为全球(quánqiú)代言人，其潮流形象为品牌注入新鲜活力，助推“敢辣”理念深入人心。 AI技术加持：从效率提升(tíshēng)到服务创新 在产业节的分享中，绝味集团首席数智增长(zēngzhǎng)官还(hái)详细介绍了AI智能体“小火鸭(yā)(yā)”的应用成效。作为一个汇集全国优秀店长经验的智能助手，“小火鸭”的出现(chūxiàn)帮助许多门店解决各类经营难题，动态调用超过100万次，经营效率提升39%。“小火鸭”的核心价值在于解决零售(língshòu)连锁企业从指挥层到执行层信息传递效率逐级递减的痛点，显著提升了业务能力与服务质量。 在供应链层面，绝(jué)味鸭脖也进行了数字化升级。通过多层级冷链网络与数字化管理，这套供应链正(zhèng)帮助400余家餐饮客户降本增效，确保产品品质(chǎnpǐnpǐnzhì)与配送效率的双优。2024年，绝味全渠道线上销售额达到52亿元，显示出技术驱动下(xià)的强劲增长势头。 近年来，绝味鸭脖(bó)围绕“数智驱动、产品创新和(hé)品牌价值重塑”全面升级，实现了从“一根鸭脖”到“数智生态”的跨越，用文化与科技双轮驱动的模式，赢得了市场与行业的双重认可。未来，绝味食品将继续以“共生思维”推动增长，为行业注入(zhùrù)更多(duō)创新活力。